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冬虫夏草保健品市场乱象丛生

来源:时间:2016-01-14点击数:

相关标准缺失待完善

    伴随职业打假人王海公开对拥有极草品牌的青海春天的质疑,冬虫夏草行业的关注度逐渐升温。

    虫草不等同于冬虫夏草

    冬虫夏草仅分布在我国青藏高原地区的西藏、青海、四川、云南、甘肃五省区以及不丹、印度、尼泊尔的喜马拉雅山南麓的部分地区。

    中科院微生物所真菌学国家重点实验室院士魏江春介绍:“冬虫夏草菌在自然界只能在寒带高山生长,冬虫夏草可以人工繁殖人工培育,但是到现在为止还处在实验室的实验阶段。”由于受到分布地域局限以及长期以来过度采挖的影响,其产量十分有限,且呈逐年下降的趋势。

    调查发现,就在天然冬虫夏草越来越少的情况下,市场上却出现了很多叫做“虫草”的衍生产品,像虫草王、虫草菌丝体胶囊、复方虫草口服液、复方虫草补肾口服液、虫草菌丝体口服液等,它们都以不同的方式与冬虫夏草制品相混淆。魏江春表示,冬虫夏草不能简称“虫草”,因为虫草有四五百种,概念太广了。

    专家指出,这四五百种虫草里面,除了冬虫夏草以外,有的具有一定的药物保健作用,而有的则含有毒成分,对人体有害。因此,国家对可用于保健食品的真菌菌种也有严格规定。

    据专家介绍,虫草头孢菌粉根本不在国家制定的保健食品真菌名单中,然而却被一些商家开发成不同的产品,进行销售。

    除此以外,还有不少虫草类产品,在厂家口中,不是冬虫夏草,胜似冬虫夏草。像一款天狮牌虫草菌丝体胶囊,商家宣称此产品曾连续几年荣获“中国保健品公信力产品”称号,并且承诺,保证正品,甚至说“假一赔命”。而根据实验室检验的结果,它叫做弯颈霉,与冬虫夏草是不同的物种。

    冬虫夏草类衍生品偷换概念

    近年来,市场上很多冬虫夏草类的衍生产品,用得最多的就是“冬虫夏草菌丝体”这一概念。

    “冬虫夏草菌丝体”是指从天然的冬虫夏草分离出来的菌种,经过人工方式、工厂化生产培养出来的菌丝体。在某购物网上,“冬虫夏草菌丝体”产品有600多件,其中最便宜的5.9元,最贵的则卖19800元,它们都自称是以“冬虫夏草菌丝体”为原料。

    某品牌纯冬虫夏草菌丝体胶囊宣称是以“100%纯冬虫夏草菌丝体”为原料,不含有其他添加成分,并称其保健效果优于其他同类产品。另一款纯冬虫夏草菌丝体胶囊称,其各项成分的临床效果甚至在某些方面比天然虫草还明显。据中国科学院微生物研究所检测,发现这个菌里面的成分不是冬虫夏草菌,而是蝙蝠蛾拟青霉。

    专家称,蝙蝠蛾拟青霉与冬虫夏草是两个完全不同的物种,蝙蝠蛾拟青霉所代表的是一个全世界都存在的真菌物种虫草棒束孢,是一种昆虫的病原菌,在土壤中也存在。

    冬虫夏草菌丝体目前只能人工培养,但周期长,产量低,于是就有厂家偷梁换柱,自称“纯冬虫夏草菌丝体”,实际原料却是蝙蝠蛾拟青霉,也有的干脆张冠李戴,利用消费者的概念不清,直接把“蝙蝠蛾拟青霉”当“冬虫夏草菌”叫卖,像一款博翰堂的虫草,直接就把“冬虫夏草菌”视为“蝙蝠蛾拟青霉”。

    魏江春介绍,这种现象几十年来都很乱,过去科学界没搞清楚,现在搞清楚了,市场还在自由地做,这就是管理部门的问题了。

    实际上,近年来,除了冬虫夏草外,还有很多保健品也非常混乱,有的打着“西洋参”的旗号,实际则为生晒园参;有的声称是“鹿茸片”,实则是用鹿角片染色而成的;有的宣称是“玛咖”,实际是芜菁;还有的用石莼替代螺旋藻,甚至用鱼肝油冒充鱼油生产成婴幼儿食品。

    市场乱象源自相关法律和标准缺失

    中国消费者协会律师团团长邱宝昌强调:“相关市场乱象产生的原因主要是缺乏相应的法律法规和标准。”专家称,地域产出会影响中药的疗效,冬虫夏草也一样,这在学术界也有相关研究。从道地方面讲,目前不同地域生产的冬虫夏草药效不同,一般而言,同样品质的冬虫夏草不同地域产的价差可以达到几千甚至上万元。“事实上,无论是冬虫夏草产地道地与否,还是现行日益流行的冬虫夏草纯粉片,均没有相关的国标规范,仅《中华人民共和国药典》对冬虫夏草的质量标准、检测方法有所规范,这也是极草本次卷入打假事件的原因之一。

    不管是什么菌什么霉,不管能不能和冬虫夏草扯上关系,只要傍上“虫草”这两个字,马上就身价倍增。而在保健品市场上,类似现象并不只限于冬虫夏草这一种产品。一些商家混淆概念、虚假宣传,玩文字游戏,打擦边球,肯定不少赚,但坑的却是消费者以及行业的健康发展。这么多种形形色色的产品,要让消费者去分辨也不现实。消除保健品市场乱象,要从根儿上抓起,完善标准、严格管理。而这,需要监管部门负起责任、拿出办法。

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